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比重计是一种测量物质比重的仪器，其测量的是物质的比重，也就是物质的密度与水的密度的比值。

比重计的工作原理主要是依据阿基米德原理，也就是物体在液体中所受到的浮力与液体的密度和物体浸入液体的体积成正比，比重计通过将其放入待测液体中，根据其所受的浮力大小来推算出液体的比重，由于比重计本身的重力一定，因此其浮力的大小变化直接反映了液体的密度变化，通过读取比重计上的刻度或指示器，可以得到液体的比重值。

信息仅供参考，如需了解更多关于比重计的信息，可以查阅物理书籍或咨询物理教师。